MELHORES QUEIJOS PORTUGUESES - ANIL 2022

O grupo RTM esteve presente no congresso ENLÁCTEOS 2022 que contou com a presença dos responsáveis da ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, alguns oradores convidados da Universidade do Minho, da AESE Business School, da Portugal Foods e por fim a Srª Ministra da Agricultura e da Alimentação. 

O Grupo RTM apresentou candidatura aos prémios das seguintes categorias:

Ovelha cura normal – produção na Herdade da Maia
Ovelha cura prolongada – produção na Herdade da Maia
Cabra cura prolongada – produção na Herdade da Maia
Novos sabores frescos – produção na Herdade da Maia
Queijos c/ culturas de superfície  – produção na Cooperativa Leite Montanha

Os prémios foram anunciados no dia 28 de Outubro:

PRÉMIOS Queijos de Portugal 2022

VENCEDORES

• REQUEIJÃO DE MISTURA COM DOCE DE ABÓBORA - HERDADE DA MAIA - GÁFETE
• QUEIJO ILHA DOS MISTÉRIOS - LEITE MONTANHA - PICO

MENÇÕES HONROSAS

• QUEIJO DE OVELHA CURADO - HERDADE DA MAIA - GÁFETE
• QUEIJO DE CABRA VELHO - HERDADE DA MAIA - GÁFETE